Ali veste, da vrhunski kuharji po vsem svetu uporabljajo užitne divje rastline. Z njimi izboljšujejo okus jedem, iz njih izvabljajo posebne arome, ki jih ni moč najti nikjer drugje, z njimi krasijo jedi, da izgledajo privlačne… z njimi izražajo sami sebe. Divje rastline so čopič, s katerim rišejo kuharji. Užitne divje rastline so njihove barve, vijolične, rdeče, oranžne, rumene. Rumene naredijo dan sončen, zelene poživijo rjave tone na krožniku, oranžne pritegnejo pozornost.

Vrhunski kuharji po vsem svetu imajo radi užitne divje rastline, ker v njih najdemo okuse, ki jih ni nikjer drugje na svetu. Tako naredijo jed posebno, tako ki jo ne morete dobiti nikjer drugje na svetu. Najboljša lastnost rastlin pa se skriva v njihovi lokalnosti. kako pogosto stopamo mimo njih, pa ne vemo, da smo šli mimo zaklada. Res je, divje rastline so za naš zaklad vreden pozornosti. Zato jih z veseljem nabiramo, zase in za vas. Hvaležni smo za zaklad narave.
Naravni piškoti z DOBRO MISLIJO – cvetlični prigrizki

Dobra misel, Origanum vulgare – vsebuje eterična olja, tudi timol, ki delujejo antioksidativno in se uporabljajo za izboljšanje dihalne funkcije telesa. Deluje protimikrobno in umirja prebavo. Nekoč so dobro misel uporabljali pri varjenju piva. Je zdravilna in uporabna v kulinariki – kot začimbo jo poznamo pod imenom origano.

V cvetličnih prigrizkih ohrani rahlo rožnato barvo in jim daje čudovito aromo.

not rated 5,90 Dodaj v košarico
Naravni piškoti z ROŽMARINOM – cvetlični prigrizki

Rožmarin, Rosmarinus officinalis – vsebuje eterično olje,  čreslovine in grenčine, pospešuje presnovo, pomaga pri slabokrvnosti in blaži psihične pritiske. Primeren je pri srčnih nervozah, nespečnostih in migrenah. Danes ga gojijo na suhih mediteranskih legah največ v Evropi, pa tudi ponekod v Ameriki.

Kot začimbnica je aromatičen dodatek in osnova za vse piškote Rožma.

not rated 5,90 Dodaj v košarico
Naravni piškoti s KOPRIVO – cvetlični prigrizki

Velika kopriva, Urtica dioica – vsebuje veliko antioksidantov, mineralov in vitaminov. Je ena najbolj uporabljenih jedilnih in zdravilnih rastlin na slovenskem. Pospešuje nastajanje krvnih celic, ureja prebavo ter pospešuje delovanje encimov v trebušni slinavki in jetrih. Na ta način čisti kri in razstruplja telo.

V cvetličnih prigrizkih uporabljamo mlade vršičke velike koprive, ki dodajo piškotom nežno koprivast okus.

Ocenjeno 5.00 od 5
5,90 Dodaj v košarico
Naravni piškoti z ZLATO ROZGO – cvetlični prigrizki

 

Zlata rozga, Solidago sp. – vsebuje zdravilne učinkovine, ki zavirajo vnetja, pomagajo pri obolenjih ledvic in sečil ter pomagajo pri uravnavanju vode v telesu ter odstranjevanju presnovkov iz telesa. V Sloveniji rastejo tri vrste zlate rozge, kanadska, orjaška ter avtohtona slovenska vrsta navadna zlata rozga, ki je izmed vseh treh tudi najredkejša, zato je za piškote ne uporabljamo.

Cvetlični prigrizki z okusom zlate rozge so rahlo aromatični ter imajo poudarjen rumenkast izgled.

not rated 5,90 Dodaj v košarico
Mešanica CVETJA za dekoracijo jedi

Vsebuje sveže sezonske rastline po izbiri: cvetove ognjiča (Calendula officinalis), boreča (Borago officinalis), vrtnice (Rosa sp.), navadnega sleza (Althea officinalis), maslenice (Hemerocallis fulva), dobre misli (Origanum vulgare) in materine dušice (Thymus serpyllum)…

Izbiro cvetja v mešanici prilagodimo vašim željam. Mogoča izbira posameznih rastlin, v željenih barvnih odtenkih po dogovoru.

Mešanica cvetja za dekoracijo je primerna za krašenje tort, za stiliranje jedi in je zdrava izbira kot nadomestek umetnim dodatkom.

Ocenjeno 5.00 od 5
4,50 Izberite možnosti
Mešanica svežih rastlin za SMUTIJE

Vsebuje sveže sezonske rastline: veliko koprivo (Urtica dioica), regačico (Aegopodium pedagraria), ozkolistni trpotec (Plantago lanceolata), črno deteljo (Trifolium pratense), navadno zvezdico (kurja črevca, Stellaria media), tolščak (Portulaca oleracea), regrat (Taraxacum officinale), rman (Achillea sp.)…

Izbir rastlin v mešanici prilagodimo vašim željam. 

Mešanica svežih rastlin za SMUTIJE priporočamo za pripravo zmešančkov, kot samostojno mešanico ali kot dodatek sezonskemu sadju, avokadu, banani idr. Mešanica ima značilen, a prijeten okus.

not rated 4,90 Izberite možnosti